Die Reine Claude, auch bekannt als Grüne Gewürzpflaume, ist eine beliebte und alte Obstsorte, die seit Jahrhunderten in Europa und Asien angebaut wird. Sie gehört zur Familie der Rosaceae und ist eine nahe Verwandte der Pflaume und des Zwetschgen.
Eigenschaften
Inhalt auf einen Blick
Die Reine Claude ist eine kompakte und schnell wachsende Pflanze, die in der Regel 3-4 Meter hoch wird. Sie hat grüne Blätter und trägt im späten Sommer oder frühen Herbst ihre Früchte. Die Früchte sind klein, rund und grün, und haben eine weiche und saftige Textur. Der Geschmack ist süß und aromatisch mit einer leichten Säure.
Die Reine Claude eignet sich hervorragend zum frischen Verzehr, zum Einmachen und zur Herstellung von Kompotten und Marmeladen. Auch die getrockneten Früchte sind sehr beliebt und können als Snack oder als Zutat in Gebäck und Müsli verwendet werden.
Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort mit gut drainiertem Boden. Es ist jedoch anspruchslos in Bezug auf den Boden und kann in den meisten Gebieten gut gedeihen. Die Reine Claude ist relativ winterhart und kann auch in kälteren Klimazonen angebaut werden.
Was braucht die Reine Claude?
Die Pflanze benötigt regelmäßig Wasser und Dünger, um gesund zu wachsen und reichlich Früchte zu tragen. Es ist auch wichtig, die Pflanze regelmäßig zu beschneiden, um das Wachstum zu fördern und eine gute Ernte zu gewährleisten. Eine jährliche Pflegemaßnahme ist das Entfernen von alten und kranken Trieben und das Beschneiden der Pflanze, um das Wachstum zu fördern.
Die Reine Claude kann sowohl als freistehende Pflanze als auch als Kletterpflanze angebaut werden. Wenn sie als Kletterpflanze angebaut wird, benötigt sie Unterstützung in Form von Spalieren oder Rankgerüst.
Insgesamt ist die Reine Claude eine wunderbare Ergänzung für jeden Garten und eine willkommene Abwechslung in jeder Obstgarten. Mit ihrem süßen und aromatischen Geschmack, ihrer Vielseitigkeit in der Küche und ihrer einfachen Pflege ist sie eine tolle Wahl für jeden Gärtner. Ernten Sie die Früchte im Herbst und genießen Sie den Geschmack und die Vorteile der Reine Claude.
Ich schreibe hier für Sie
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